10 Provas de Amor no Cinema!!!

Assistindo ao filme Alta Fidelidade acabei por criar uma mania de listas, explico melhor, o personagem de John Cusack tinha mania de ter listas de músicas para todas as ocasiões, pois bem, resolvi então começar a fazer minhas listas também. Hoje trago as dez provas de amor mais interessantes que descobri no cinema.

10ª

FILME: Um Lugar Chamado Notting Hill (Notting Hill - 1999)

CASAL: William Thacker (Hugh Grant) & Anna Scott (Julia Roberts)

RESUMO: Will (Hugh Grant) é dono de uma livraria especializada em guias de viagem em Notting Hill na Inglaterra, certo dia recebe a inesperada visita de uma cliente muito especial: a estrela de cinema americana Anna Scott (Julia Roberts). Alguns encontros depois e eles iniciam um romance que não ficará por muito tempo longe da mídia.

PROVA DE AMOR: Will consegue chegar perto de Anna para entrevista-la passando-se por repórter de uma revista de cavalos (?). e uma revista de r sde ue William oferece para Anna em sua casae

RESULTADO FINAL: Ele se declara a ela durante a última coletiva de imprensa em Londres e terminam felizes juntos.

MÚSICA: When You Say Nothing At All – Ronan Keating / She – Elvis Costello

9ª

FILME: Nunca Fui Beijada (Never Been Kissed – 1999)

CASAL: Josie Geller (Drew Barrymore) & Sam Coulson (Michael Vartan)

RESUMO: Josie tem 25 anos e é uma redatora de um grande jornal e tem a sua grande chance para tornar-se repórter: passar por uma aluna do segundo grau e escrever uma história sobre a vida dos adolescentes. Ela acaba tendo a chance de reviver sua própria adolescência e apaixona-se pelo seu professor. O que ninguém sabe é que ela nunca viveu um romance.

PROVA DE AMOR: Josie declara seu amor para o seu professor no jornal e espera que ele vá antes do jogo no estádio para dar-lhe o seu primeiro beijo de amor.

RESULTADO FINAL: Ela fica esperando que ele venha ao seu encontro no estádio, enquanto o seu tempo vai se esgotando...

MÚSICA: Don’t Worry Baby – The Beach Boys

8ª

FILME: Diário de Uma Paixão (The Notebook - 2004)

CASAL: Allie Hamilton (Rachel McAdams) & Noah Calhoun (Ryan Gosling)

RESUMO: Numa clínica geriátrica, Duke, um dos internos que relativamente está bem, lê para uma interna (com um quadro mais grave) a história de Allie e Noah, dois jovens que em 1940 se conheceram num parque de diversões. Eles são separados pelas circunstâncias - e pela Segunda Guerrra Mundial -, mas ambos permanecem assombrados pelas lembranças um do outro. Quando Noah volta para casa após a guerra, Allie se foi para sempre de sua vida, mas não do seu coração.Embora Noah ainda não saiba, Allie voltou a Seabrook, onde eles se apaixonaram. Ocorre que agora Allie está noiva de Lon (JAMES MARSDEN), um soldado abastado que conheceu quando foi voluntária num hospital. Cabe a ela escolher com quem ficará.

PROVA DE AMOR: Duke lendo o diário para a esposa que está com Mal de Alzheimer.

RESULTADO FINAL: Nem o tempo apaga um grande amor.

MÚSICA: The Notebook Main Title – Aaron Zigman

7ª

FILME: Em Algum Lugar do Passado (Somewhere in Time -1980)

CASAL: Elise McKenna (Jane Seymour) & Richard Collier (Christopher Reeve)

RESUMO: Em maio de 1972. Na noite de estréia de sua primeira peça, o jovem escritor Richard Collier depara-se com uma senhora que, misteriosamente, dirige-se a ele suplicando: "Volte para mim". Intrigado, Collier procura saber mais sobre essa mulher, e descobre que ela fora uma famosa atriz de teatro, no início do século, chamada Elise McKenna (Jane Seymour). Cada vez mais obcecado pela mulher, Collier decide viajar de volta no tempo com a ajuda da auto hipnose, onde afinal acaba se encontrando com ela. Logo, ambos se apaixonam.

PROVA DE AMOR: Um amor que sobrevive à diferença espaço/tempo...quer mais?

RESULTADO FINAL: Digamos que... triste, mas vale a pena a conferida.

MÚSICA: Theme From Somewhere in Time – Roger Williams

6ª

FILME: Moulin Rouge (Moulin Rouge - 2001)

CASAL: Christian (Ewan McGregor) & Satine (Nicole Kidman)

RESUMO: Christian é um jovem inglês sonhador que chega a Paris no ano de 1899 com o desejo de se tornar um escritor. É a virada do século e a cidade vive uma revolução artística riquíssima em qualidade. Logo ele vê-se escrevendo uma peça denominada de "Espetacular Espetacular". Acaba também conhecendo Satine, uma cortesã por quem acaba se apaixonando. Mas para financiar a peça surge um duque, que em troca de dinheiro acaba exigindo "exclusividade" sobre Satine.

PROVA DE AMOR: Christian compõe uma música que representa todo o amor do casal.

RESULTADO FINAL: O amor dos dois acaba, não pelas armações do duque, mas pela Tuberculose de Satine.

MÚSICA: Come What May - Ewan McGregor and Nicole Kidman

5ª

FILME: Etenamente Jovem (Forever Young - 1992)

CASAL: Isabel (Isabel Glasser) & Daniel McCormick (Mel Gibson)

RESUMO: Ao saber que sua noiva sofreu um grave acidente e que está em coma, o piloto Daniel decide participar de uma experiência secreta: ser congelado. Cinquenta anos depois, ele é descoberto e acorda em um novo mundo. Graças à ajuda de um menino e de sua mãe, ele tenta reencontrar o seu passado.

PROVA DE AMOR: Daniel se congela para ser descongelado quando sua amada saísse do coma, mas as coisas não saíram como o planejado.

RESULTADO FINAL: O casal se reencontra após décadas de espera.

MÚSICA: Reunited - Billie Holiday

4ª

FILME: O Carteiro e o Poeta (Il Postino - 1994)

CASAL: Beatrice Russo (Maria Grazia Cucinotta) & Mario Ruoppolo (Massimo Troisi)

RESUMO: Em uma isolada ilha do Mediterrâneo, o poeta Pablo Neruda (Philippe Noiret) se exila por razões políticas, e acaba fazendo amizade com o carteiro quase analfabeto que é também seu fã. Uma grande amizade surge entre os dois, até o poeta tentar ajudar o pobre carteiro a conquistar seu amor de verdade.

PROVA DE AMOR: As cartas de Mario para conquistar Beatrice.

RESULTADO FINAL: Casamento.

MÚSICA: Postman (Il Postino), Poetry and Music Suite/Theme

3ª

FILME: Cidade dos Anjos (City of Angels – 1998)

CASAL: Seth (Nicholas Cage) & Maggie (Meg Ryan)

RESUMO: Seth é um anjo que vem à Terra para confortar as pessoas na hora de sua morte. Em suas visitas, ele ouve e observa os humanos, para os quais os anjos são invisíveis. Numa de suas passagens, Seth vê Maggie, uma cardiologista deprimida após perder um de seus pacientes na mesa de operação. Então, Seth tenta aliviar o sofrimento da doutora e se apaixona por ela.

PROVA DE AMOR: Seth desiste de sua imortalidade como anjo para estar ao lado de Maggie.

RESULTADO FINAL: Por mais breve que tenha sido o encontro entre eles, segundo o próprio Seth, valeu muito mais do que passar a eternidade sem saber o que é amar.

MÚSICA: Iris - Goo Goo Dolls

2ª

FILME: P.S. Eu Te Amo (P.S. I Love You - 2007)

CASAL: Holly Kennedy (Hilary Swank) & Gerry (Gerard Butler).

RESUMO: Holly e Gerry são casados e completamente apaixonados um pelo outro. Porém quando Gerry morre devido a uma doença a vida de Holly também acaba, já que ela entra em profunda depressão. Mas o que ela não esperava era que, imaginando que isto poderia acontecer, Gerry deixou para ela diversas cartas antes de morrer.

PROVA DE AMOR: As cartas de Gerry, que forçam Holly a seguir adiante com sua vida.

RESULTADO FINAL: Holly dá a volta por cima e encontra um novo rumo e também um novo amor.

MÚSICA: Same Mistake - James Blunt

1ª

FILME: Amor Além da Vida (What Dreams May Come - 1998)

CASAL: Annie (Annabella Sciorra) & Chris Nielsen (Robin Williams)

RESUMO: Chris e Annie viviam felizes até que seus dois filhos morreram em um acidente. Agora o casal bastante afetado tenta superar a morte dos filhos e levar a vida adiante. Mas quatro anos depois Chris morre também em um acidente e vai para o Paraíso. Lá descobre que tudo pode acontecer e que Annie desiludida comete suicídio.

PROVA DE AMOR: Chris desce ao purgatório em busca de sua amada, apesar de ser avisado que mesmo que a encontre, ela nunca o reconhecerá.

RESULTADO FINAL: Com o renascimento de ambos, uma nova vida juntos os espera.

MÚSICA: Beside you – Simply Red

Para falar a verdade eu teria muito mais do que dez cenas obrigatórias, mas resolvi apenas dar a deixa para que cada um possa enfim criar a sua própria lista mentalmente. Já pensou quais seriam os filmes da sua lista?

E por hoje é só.

Alexandre B. Lima

CHOCOLATE: UM DELICIOSO VÍCIO – INTRODUÇÃO

O chocolate é um alimento, encontrado na forma pastosa, sólida e de bebida doce ou amarga, feito a partir da amêndoa torrada do cacau; antes dos espanhóis chegarem às Américas, os astecas já conheciam o cacau. Com ele, faziam um líquido escuro que chamavam de xocoatl (do náuatle xococ "amargo" + atl "água"). Em 1502, a ilha de Guanaja, habitada pelos astecas, povo místico e religioso, recebeu a esquadra de Colombo. O navegador foi um dos primeiros europeus a provar o sabor do chocolate.

O chocolate é um alimento popular que tem conhecido diversas formas de apresentação. Pode ser bebido (chocolate em pó ou achocolatado) com leite, ou em tabletes. Neste caso é apresentado em muitas versões: ao leite (em Portugal diz-se chocolate de leite), branco, amargo, com amendoim, amêndoa ou avelã, com ou sem recheio, etc., variando em função do acréscimo em partes diferentes de seus componentes individuais e assim, varia também seu valor calórico, que em qualquer dos casos é elevado.

• O chocolate amargo é feito com os grãos de cacau torrados sem adição de leite, e algumas versões permitem a sua utilização como base para sobremesas, bolos e bolachas. Deve-se usar um mínimo de 35% de cacau, segundo as normas européias.
• O chocolate ao leite ou chocolate de leite leva na sua confecção leite ou leite em pó. As normas européias estabelecem um mínimo de 25% de cacau.
• A couverture é o chocolate rico em manteiga de cacau, utilizados pelos profissionais chocolateiros, como a Valrhona, Lindt & Sprüngli, Theo Chocolate e outros, com mais de 70% de cacau, e gordura de cerca de 40%.
• O chocolate branco é feito com manteiga de cacau, leite, açúcar e lecitina, podendo ser acrescentados aromas como o de baunilha[3]. Inventado na Suíça após a I Guerra Mundial, só foi divulgado nos anos 80 do século XX pela Nestlé.

Fonte: http://pt.wikipedia.org/wiki/Chocolate

A seguir, receitas à base de chocolate (petit gâteau) ou com uso de chocolate (pão de mel – cobertura de chocolate)

CHOCOLATE: UM DELICIOSO VÍCIO – PARTE I

1. 
   

Por falta de tempo, não tenho postado ultimamente, mas nessa semana, vou atender ao pedido do nosso leitor e amigo Bruno, que me solicitoui a receita de Petit Gateau e também vou apresentar uma receita que testei esse final de semana: bolo de pão de mel (seguem fotos). Espero que gostem!

Como é de praxe, vou falar um pouco de gastronomia para dar introdução às receitas supracitadas. Para começar temos o Petit Gâteau que significa pequeno bolo, e nada mais é do que um bolo de chocolate com casca crocante e recheio cremoso. Não se sabe ao certo onde surgiu essa deliciosa sobremesa. Alguns dizem que surgiu nos Estados Unidos, quando um francês de nome Jean-Georges Vongerichten, aprendiz de chef de cozinha, esquentou demais o forno e errou na quantidade de trigo. Outros dizem que a receita surgiu na França. O Petit Gâteau se popularizou em NY na década de 90 e em 1996 no Brasil e hoje virou moda. Lendas e histórias a parte, mas o que não podemos negar é que é uma requintada e romântica sobremesa.

PETIT GATEAU
INGREDIENTES

• 200 g de chocolate meio amargo
• 2 colheres de manteiga sem sal
• 1/4 de xícara de chá de açúcar
• 2 colheres de sopa rasas de farinha de trigo
• 2 ovos inteiros(tirar a pele da gema)
• 2 gemas

MODO DE PREPARO

1. Derreta a manteiga e o chocolate em banho-maria
2. Bater os ovos e as gemas com açúcar na batedeira até ficar bem claro
3. Junte o chocolate derretido e a farinha de trigo, misturando com uma espátula
4. Depois, unte as forminhas de empadinha, passe trigo e coloque a massa
5. Pré-aqueça o forno e leve para assar de 6 a 10 minutos em fogo alto até os bolinhos crescerem, mas o meio deve ficar molinho
6. Deve-se desenformar quente
7. Diretamente no prato acompanhado com sorvete de creme

CHOCOLATE: UM DELICIOSO VÍCIO – PARTE II

Para dar continuidade ao assunto sobre chocolate, vou agora apresentar o pão de mel que fiz esse final de semana. Por questão de curiosidade, o pão de mel é um doce de origem européia, elaborado à base de mel, farinha de trigo, chocolate, manteiga e especiarias. Depois de prontos e frios, normalmente, são banhados em chocolate. O pão de mel surgiu quando os europeus descobriram que o pão de especiarias poderia ser coberto com chocolate derretido para prolongar o seu sabor e umidade.

PÃO DE MEL
INGREDIENTES

• 250 grs de chocolate ao leite em barra em raspas
• 1 xíc. de chá de mel
• 1 xíc. de chá de açúcar
• 1/2 xíc. de chá de açúcar mascavo
• 3 1/2 xíc. chá de trigo
• 1 colher de sopa de bicarbonato dissolvido em 1 xíc. de chá de leite frio
• 1 xíc. de chá de chá forte (1 copo de água, canela em pau e cravo)
• 3 colh. de sopa de chocolate em pó ou cacau em pó
• 1 colher de chá rasa de canela em pó
• 1 colher de chá rasa de cravo moído
• 1 colher de chá rasa de noz moscada
• 1 pitada de sal

MODO DE PREPARO

Antes de tudo, deixe o chá pronto: 1 copo de água, canela em pau, cravo e erva doce. Feito isso, o primeiro passo é peneirar todos os ingredientes secos. Depois, coloque o restante aos poucos: primeiro o chá, em seguida o leite e, por último, o mel.

Misture tudo com um mexedor ou uma colher, mesmo. Não precisa de batedeira. Coloque em uma forma untada. Se preferir, forre com papel manteiga. Minha mãe acha que fica mais fácil de desenformar.

Asse por aproximadamente 25 á 30 minutos. Quando começar a espalhar aquele cheirinho divino, faça o teste do palito! Se estiver sequinho, já pode tirar. Deixe esfriar bem. Enquanto isso é a vez do chocolate!

Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas. Pincele o chocolate derretido em volta do bolo, pra fazer uma casca de chocolate grossa, com aparência rústica. Uma boa dica é cortar o pão no meio e rechear.

Espero que gostem. Eu fiz e aprovei a receita, muito boa!

Bom apetite!